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玉ねぎで美味しくダイエット?!

2015/06/14 23:53

玉ねぎを切っていると涙が出てきますが、

その原因は玉ねぎに含まれる「硫化アリル!!」という成分のせいだとか・・・

でも、この硫化アリルは悪さをするだけじゃなく
胃腸を整え、便通をよくする働きがあるそうです!

また、玉ねぎ自体に多く含まれるビタミンB1やビタミンB2は食べ物を消化しやすくするそうですが、

硫化アリルはそのビタミンB1ビタミンB2のはたらきをサポートしてくれるとのこと!!


しかも、硫化アリルは体温を上昇させてくれるので、
太りにくくなるし
冷え性の人にもオススメだということですよね!!!!

それならばしっかり摂らないといけませんねヽ(^ω^)ノ



ただ、熱に弱いので生で食べる必要があるそうです。。。

ということで、玉ねぎを生でたっぷり食べれるものを作ってみましたヽ(≧∀≦)ノ


まずは玉ねぎを、
2_201506142313119eb.jpg

フードプロセッサーにかけて細かくしますヾ(=´・∀・`=)
3_20150614231313886.jpg

そして、お水でサラッと流します
4_20150614231316504.jpg
(流しすぎると硫化アリルが流れていってしまうので気を付けて・・・Σ(ω |||))

そこに味ポンを投入です♪
5_2015061423131936a.jpg
(そのまま冷蔵庫に!)

そして、ぶた肉!!
今日は霧島の「黒豚」を準備いたしましたヽ(´∀`。)ノ 
1_201506142313266ce.jpg
高そうだけど安かったんです(笑)

豚肉を茹でたら完成です!!
6_20150614231418bff.jpg

豚肉に玉ねぎをたっぷり乗せて食べるとさっぱりしていてめちゃくちゃ美味しい~♪
7_20150614231420050.jpg
何と味付けは「味ポン」のみの、料理時間正味5分程度♪
簡単で美味しいのでお試しくださいヽ(*´∀`*)ノ.+゚

ゆきみにはカシューナッツをあげてます☆

8_20150614231422bdf.jpg
ぽりぽりぽり・・・

「んっ?! もう無いのかな・・・」
9_20150614231424e8d.jpg


「じゃあ、おやすみなさい」
10_2015061423142643e.jpg
正味1分程度でした(笑)
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プロフィール

☆ ユキミ ☆
『もっちの部屋』へようこそ!!

先代の「もっち」に代わり、赤目の『ユキミ』が新しい家族となりました^ ^
よろしくお願いします(=^ェ^=)

名前  『ユキミ』
愛称  赤目の『雪』
誕生日 H27年1月
性別  女の子
趣味  走ること!

 

 

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